カテゴリー: 日々のこと

レモンケーキ🍋

長年使ってきたオーブンを買い替えたので、

久しぶりにお菓子を作ってみました。

はじめてのオーブンではじめて作るレモンケーキ🍋

新しいオーブンはいいですね✨

きれいに焼けました。

レモンケーキ
レモンケーキ

実はこのレモンケーキ、

夢工房キッチンくらぶが毎月発行している

マンスリー誌の今月号にレシピが載ってます。

毎月お菓子のレシピを見るたびに美味しそうだなぁと思い、今回ようやく作ることができました

(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬

ラッピングをして、会社のスタッフにも配りました。

たくさん作りたかったので、分量を倍にして作りました。

レモンの味のアイシングがきいて、美味しかったです。

わりと簡単に作ることができるので、みなさまもよかったら作ってみてくださいね。

黒田

お花畑

毎月楽しみにしているフラワーアレンジメントのレッスン

今回はチューリップ、ラナンキュラス、スイートピー、ミモザなど春のお花をたくさん使ったアレンジ

春のお花
春のお花

部屋の中が暖かかったので、最初はつぼんでいたチューリップもレッスンが終わる頃にはだんだんと開いてきて

一緒にレッスンをしている方がお花畑みたいだね。と言っていました。

数日たって、枯れてきたお花を抜き、新しくアネモネを加えて新たなアレンジにしてみました。

お花を見たり、触ったりしていると時間を忘れるぐらい癒されます ꈍ .̮ ꈍ

今度はどんなお花を飾ろうかな。

黒田

ひなまつり🎎

3月3日はひなまつりでしたね🎎

うちでもおひなさまのケーキを食べてお祝いしました🍰

ひなまつり
ひなまつり

毎年、あっという間におひなさまをしまう時期になってしまうので、

今年こそは少しでも長く眺めていたいと早めに出したつもりですが、

時が経つのは早いですね

この前飾ったばかりのおひなさまも、もうしまう時期になり少し寂しい気持ちになりました。

また来年ね〜と言いながらおひなさまをしまいました(●´ω`●)ゞ エヘヘ♪

おひなさまをしまうともうすぐ春がやってきます。

春は私が好きな季節です✨

今年は桜はいつ頃咲くのでしょうか?

桜を見るのが楽しみです🌸

黒田

2月も終わり…

少し暖かくなったと思ったら今日もやっぱり寒いですね。

2月ももう終わりです。
はやいはやい。

大人になればなるほど時間が過ぎるのが早く感じるのには心理学的に証明されているらしいです。
へぇ~

50歳の人間にとって1年の長さは人生の50分の1ですが、
5歳の人間にとっては5分の1です。
つまり、50歳の人間にとっての10年は5歳の人間にとっての1年に相当するということです。

なんだかそう言われると納得ですよね。
ようは、毎日が同じことの繰り返しだと時間は早く感じるし、
初めてのことが多ければ多いほど、時間の流れは遅く感じると言うことみたいです。

だんだん時間が遅く感じるのは今までの自分の経験があるから当たり前だけど、
時間が早く過ぎるということは「初めて」がなくなってきているということなんですよね~逆に。
毎日が同じことの繰り返しじゃない!って否定したくなりますけど
結局決まったルーティンの中で生活している気がしてならない(笑)

急に時間が限られているということに気づかされた今日です。
あっという間に終わってしまわぬよう、
日々「新しいこと」に挑戦していきたいと思います!

青山

美味しいコーヒー

 

家にイタリア土産のコーヒーがあるんですが、

粉が非常に細かく、ドリップでなかなか落ちていかず困っていました(;^_^A

(エスプレッソ用なんですが機械を持っていなくてドリップしてました)

 

それを母に相談したところ、フレンチプレス?と呼ばれるものが余っているよ。

と持ってきてくれました!

 

ネットで色々調べながら入れてみると

 

写真 2019-02-27 21 02 43

 

お、おいしい!

これが正しい飲み方だ!!

 

感動しました。

 

同じ材料でも、淹れ方や分量によって味が全く変わります。

家づくりも同じです。

使う材料や施工方法などによってできるものは全く変わりますよね☺

 

さて、私はもっとおいしいエスプレッソが淹れれるよう研究しようと思います!

 

青山

刺繍

前に刺繍のキットを購入して、

いつか作ろうと思い、ようやく作ることができました。

何年かぶりに刺繍枠も使い、

刺繍
お花の刺繍

チクチクとひたすら刺繍してみました٩( ´◡` )

キットなので材料がすべてそろっているのは便利です。

夢中になって刺繍してると、

もうこんな時間!

慌てて晩ごはんの支度をしました(^_^;)

好きなことに夢中になると時間が過ぎるのがあっという間ですね。

ピアス
お花の刺繍のピアス

お花の刺繍のピアスが完成しました✨

思ってたよりも早く作れたので、またアレンジしていろいろなものを作ってみたいなと思います。

黒田

お掃除スリッパ

家で使っていたスリッパがボロボロになってきたので、新しいものを探しに行きました。

お店でいろいろ探してみると、

いいものを見つけました。

スリッパ

お掃除もできちゃうスリッパです。

モップスリッパ

裏がモップみたいになってるので、これを履いて家中を歩きまわればついでにお掃除もできちゃいますね(๑>◡<๑)

汚れたら洗うこともできますよ。

便利ですね〜。

見た目もかわいいので、たくさん履いて家がキレイになるといいなぁと思います꒰ღ˘◡˘ற꒱

黒田

栽培

スーパーで豆苗を買ってみました。

袋の裏を見ると、料理に使ってカットした後も栽培して再び食べられると書いてありました。

早速栽培してみると…

栽培して一週間ほどだった豆苗

ニョキニョキと新しい芽が出てきました🌱

しかも、ちゃんとお日様☀️の方に向かって生えてるのですよ。

1日に1回水を変えるだけの簡単栽培なので、キッチンの片隅に置いてお料理するついでに水を変えれば手間もかかりません。

日に日に成長しているのでなんだか可愛く見えてきます(๑>◡<๑)

豆苗は抗酸化作用によって美肌力や免疫力もアップするみたいですよ!

2週間程で食べ頃になるみたいなので、あと少しです。

私のオススメの食べ方は

豆苗、豆腐、ツナ缶を混ぜて、

塩昆布、マヨネーズ、醤油、砂糖を混ぜて味付けし、

いりごまとすりゴマも混ぜて食べると美味しいですよ(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬

混ぜるだけの簡単なおかず!

よかったら試してみてくださいね。

黒田

一足早い春

今回のフラワーアレンジメントのレッスンは

バラやチューリップ、ストックなど春のお花を使った生花のアレンジ🌷

春のお花
春のお花

ストックのいい香りに癒されます꒰ღ˘◡˘ற꒱

お部屋にお花を飾ると気分も上がり、嬉しくなりますね╰(*´︶`*)╯

外はまだまだ寒いですが、一足早い春の訪れを感じました。

黒田

リメイク

懐かしい感じのジュースの瓶

空きビン
レトロな空きビン

最近の子には珍しいらしく、息子がレトロな感じがすると気に入ってリメイクしてました。

出来上がったのは…

ライトにリメイク
ライトにリメイク

瓶のライト✨

100円ショップに瓶用のライトが売ってるので、それを入れただけ

なかなかいい感じです(*´I`)b

娘が小さい頃から使っている折りたたみテーブルがうさぎちゃんの柄で、大きくなってきたので柄がかわいすぎるということで、こちらもリメイクしました。

リメイクシート
リメイクシートを貼りました

100円ショップでリメイクシートを買ってきて、貼っただけです。

どちらも子供たちが自分で考えてリメイクしてました。

使わなくなってきたものもちょっとリメイクすると、また新しくなって使うのが楽しくなりますね。

私も何かリメイクしてみようかなぁと思います。

黒田