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日々のこと

DAY2021/09/10

おうちランチ

こんにちは 黒田です。

 

最近はなかなか外食に行けないので、おうちでちょっとランチ気分をと思い、

 

ケークサレを焼いてみました。

 

ケークサレとはフランス語で「塩味のケーキ」という意味です。

 

砂糖を入れない生地に野菜やチーズなどを混ぜて焼いた甘くないお惣菜ケーキです。

 

 

 

 

パウンドケーキの型に入れて焼くので、

 

カットする前の見た目はパウンドケーキかと思いますが、

 

中身はチーズ味のお惣菜ケーキです。

 

今回はウインナー、枝豆、コーン、玉ねぎを入れてみました。

 

具材も自分好みのものをいろいろ入れてみると毎回違うお惣菜ケーキが楽しめます。

 

作るのも混ぜて焼くだけなのでとても簡単に作れます。

 

今度はカレー味にしてみようかなと思います。

 

 

 

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