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こんにちは　黒田です。

 

 

 

久しぶりにお菓子作りをしました。

 

 

今回は「高野豆腐の生キャラメル風」

 

 

 

 

実はこのおやつ

 

 

夢工房キッチンくらぶが毎月発行しているマンスリー誌に掲載しているレシピを見て作りました。

 

 

ハチミツミルクを沸騰させて高野豆腐に染み込ませ、オーブンで焼くだけのとても簡単に作れるおやつです。

 

 

キャラメル風の味がおいしくて、ひとつ食べだすととまりません(^_^;)

 

 

しかも高野豆腐を使っているので体にもいいですね。

 

 

レシピにも書いてありますが、

 

 

大豆のたんぱく質には血中コレステロールの低下作用や肥満改善効果があるみたいですよ。

 

 

食べたもので体は作られると思うので、なるべく体にいいものを食べたいですね。

 

 

 

 

 

マンスリー誌のレシピはおやつだけでなくお料理のレシピも掲載しています。

 

 

毎日献立を考えるのも大変ですよね。

 

 

私もレシピを参考にしてお料理しています。

 

 

みなさまもよろしければ参考にして作ってみてくださいね！