2017.06.29
ハマグリ
ここ数年、この時期になるとハマグリを取りに行きます!私は毎回誰よりも少ないですが…修行が足りてません(-_-)
日焼けを気にしながらも必死に取ったハマグリちゃんはフルンフルンでとても美味です。網に乗せて口が空いたら裏っかえして醤油を入れ、沸騰したらすぐ食べます。この焼き加減が一番大切!(らしいです)取るよりも焼くよりも何よりも、食べるのが好きだな~なんて言っていたら怒られちゃいましたが(笑)
ちなみに合法ですよ!誤解されるといけないので言っておきます(笑)しばしばニュースでも見かけますよね…。
夏にかけてお野菜もお魚も私の好きな物が旬になります!夏は暑いので苦手ですが食べることだけが唯一の楽しみです(*’▽’)
青山